餃子
小龍包 大塚駅 焼き小龍包 王朝
B王子:大塚駅徒歩3分。黄色い看板が目印。名前の通り「焼き小龍包」がメインのお店。生ビール500円。一番高いセット(1000円)には、焼き小龍包が5個にスープと飲茶付き。おススメはランチ。カレーが付くセットは12時前に入店すれば、通常700円がなんと500円!小ぶりながらカレーは本格的なもので、トロトロに煮込まれた牛スジUMC!焼き小龍包は壁に書かれた通りに、箸で穴を開けてスープを啜り、少なくなってから齧り付きましょう。でないと大洪水です。若いってステキ!…味も滲みててグー。さりげなくつけられるスープは真っ白でソルロンタンを思わせるが、鴨ダシとのこと。こちらも滋味。とにかく、会社のチャイムは無視!12時前にゴー!豊島区 グルメ Go
- 更新: 2010年12月14日 4:21 PM
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ラーメン 下板橋駅 破天荒(ハテンコウ)
塾長:坦々麺の専門店!5年前ぐらいに知人の会社にて、出前で食べたのが最初です。うまいと思い、店を教えてもらい、近くに行くと必ず食べます。コクがありやみつきになる味です、色々な香辛料がはいっており、健康にも良さそう、スープの熱さがやや低い時があるのが・・・。また、鉄鍋棒餃子もおススメ、お肉たっぷりのジュウシィーな味わいに感激。ぜひ1度御賞味あれ! 豊島区 グルメ Go 橋口塾長 :
住所 板橋区板橋1-41-10
TEL 03-3579ー5839
- 更新: 2010年7月12日 5:49 PM
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ラーメン 大塚駅 金竜本店
大塚駅南口 3分 お酒を飲みまして、〆のラーメン、良い店がないかなと大塚をぐるぐると歩きまわり、偶然見つけたお店。改札出まして、駅前の大通りを真っ直ぐ行き、三菱東京UFJ銀行を過ぎ、2つ目の角にある大松堂書店を右に曲がり、道なりに上って行き、1つ目の路地の先に左手、金色に輝く金竜本店の看板が見えるはず!(わかりにくいかなぁ)大きくどっしりとした、木製の引き戸を開けると、和のダイニングバー?と勘違いするような、お洒落な空間。普通の中華屋さん風だったのを9年前に改装したそうです。何と、驚くなかれ創業は昭和42年。43年間の歴史がある店なのですよ。おばちゃんの代からおかあさん、そして今は孫娘の代と親子3代と受け継がれる、今ではなかなか、お目にかかれない店です。おかあさんは厨房で腕をふるい、3代目の看板娘は笑顔で座敷、テーブル、カウンターを飛び回っています。店を守るって、こうゆう事だなとつくづく感心させられます。料理はラーメンと餃子がメインで他にも色々な中華料理が有り、夜はお酒を飲みながら、中華で舌鼓!お客さんも笑顔で楽しく、くつろいでいます。ラーメンは昔ながらの中華そば、懐かしき味ですね。近頃は、魚介系、つけ麺、こだわりのスープなどの多くのラーメン屋さんが在ります、それはそれでいいんだけどね。40年以上も店を続けるのは大変な事なんです。私なりに良い店って、行きつくとこは、料理に対する愛情とお客さんに対する思いやりかなと。良い店は入るとすぐにわかりますね、お客さんの笑顔で溢れている。え~っと、ラーメンに戻りますが、金竜ラーメン1杯580円、大きめのチャシューと煮玉子半身が入り、普通でも大盛でも同じ価格。いいねぇ!。餃子3個300円、高い!と思いがちだが1個のボリュームが並みじゃない、ゴマを練りこんだ大きい餃子の皮に、餡がたっぷりと入って、一度食すべし!また行きたくなる店です。今度は、お腹空かせて行こうっと!!!!! 豊島区 グルメ Go 橋口塾長 :
住所 豊島区南大塚3-42-7
TEL 03-3981-1502
- 更新: 2010年7月10日 4:31 PM
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中華 東池袋 豊屯(ホウトン)
G君:東池袋駅3分・都電荒川線東池袋4丁目駅2分 雑誌にも紹介されたようですが、餃子のおいしいお店です。大きめの餃子の餡には野菜がたっぷり入っていてヘルシーで、ほのかに香るエビの風味が食欲をそそります。昼食時は餃子にタンメンやチャーハンのセットも良いですが、呑み助としては豚のもつや鳥の手羽先などを漢方薬で蒸した薬膳料理と紹興酒で一杯やれば一日の疲れも吹っ飛びますよ!豚足が特にお気に入りです。横浜にも豚の味珍という豚の耳やもつを煮込んだ料理がおいしいお店がありますが、また違う味わいがありますね。他にも豆腐とニラを薄い塩味で味付けしてとろみをつけた溜豆腐も逸品です。豆板醤を少し加えると味の変化が楽しめます。そんな感じでしこたま飲んだあとは、焼きそばでしめるのが私の定番です。太麺に野菜がたっぷり入って、味付けもシンプルでホッとする飽きのこない味付けです。量もまた多い!おそらく家族経営だと思われますが、息子さんらしきホール担当のお兄さんがとぼけていて、会話も楽しいですよ。昭和を感じさせる池袋の貴重な一軒です。こういうお店は後世に残したいですね!!! 豊島区 グルメ Go
住所 豊島区東池袋4-2-9
TEL 03-3971-5734
- 更新: 2010年6月27日 1:58 AM
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餃子 庚申塚駅 ファイト餃子専門店
塾長:都電荒川線 庚申塚駅2分 餃子では有名店テレビでもたびたび取り上げられています。作り方が少し変わっていて、油で揚げる感じかな餃子のイメージが少し変わるかも。メニューもメインの餃子とラーメン・チャーハンのみでブレない姿勢に共感します。お持ち帰りもありまして、手作りの餃子、1度は行きたい店に!! 豊島区 グルメ Go 橋口塾長 :
住所 豊島区西巣鴨3-7-3
TEL 03-3917-6261
- 更新: 2010年6月12日 4:49 PM
- カテゴリ: 01・新着情報 | 02・巣鴨(山手) | 06・地域情報の全記事 | 07・豊島区情報(グルメ) | 10・巣鴨新田~新庚申塚(都電) | 餃子
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